循環型酪農で環境省も視察にくる高秀牧場
私たちは、高秀牧場が約20年続けてきた食用菜花栽培を事業承継してはじまりました。
「なくなるなんてもったいない!」とやる気だけの私たちに、土地を無償で貸してくださり、人気だった高秀牧場の菜花作りを支えてきた「菜花ガールズ」や、菜花の買い取り先様まで全て私たちに受け継がせてくださいました。
「地域や障害のある人達の役に立ったらいいやん。菜花ガールズが嬉しそうなのが嬉しいねん。」と菜花ガールズ名付け親の高秀牧場の奥様。
高秀牧場社長、高秀ミルク工房オーナーの温香さんにもお世話になりっぱなしです。