この菜花ほんとうに甘くてびっくりしたよ
ピア宮敷のすぐそばにある、揚江さん。
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高秀で作っている菜花を食べての感想「甘くてびっくりした」
「芯までシャキシャキしてこれはいいねぇ」と！
都内から移住していらしたご夫妻が いすみ市でも美味しくて体にやさしい中華料理を提供しています。
プロフェッショナルな揚江さんに 菜花を繋いでくれたのは
このHPを作成してくれた友人Yさん。
Yさんは畑で作業応援してくれるだけでなく、わざわざ菜花を買い取って
いろんな方におすそ分けしてくださっていました。
揚江さんは美味しくて体にやさしいお料理で、素材にもとってもこだわっています。塩分控えめなのに美味しいラーメンとか!最高です。
いすみ市を盛り上げよう！と いすみ市の「タコ」を使った
タコ饅頭を作られたりと地域応援にも積極的に参加されています。
食用菜花のおいしさ、栄養価、食べ方、可能性を
沢山アドバイスもくださっています。
揚江さん、知る人ぞ知る名店です
（都内や横浜からお客様がわざわざ通っているんですよ・・・）
ぜひお越しいただき
美味しい料理とお父さんお母さんのお話も（特にお母さん！）
聞いて元気もらってくださいね～
営業は不定休
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